Esztergomi Liszt Hét - Liszt: Requiem / Km: Fassang László és a Szent Efrém Férfikar

Az egyhetes komolyzenei fesztivál alatt Liszt Ferenc művei olyan kiváló művészek tolmácsolásában csendülnek fel, mint Fassang László és a Szent Efrém Férfikar énekesei.

A kultúra önmagán túlmutató, közösségteremtő erővel is bír, s így nem kőtár és hangjegy, hanem híd szívek – és országok – között is, akárcsak a damaszt abrosz és a minőségi étkezés kultúrája, amely szintén közösségteremtő.

Milyen szerencsés egybeesés, hogy Liszt Ferenc és a nagy művész korát gasztronómiájában megidéző Prímás Pince egy időben ünnepelheti születésnapját. „Az első és a kétszázadik” - lehetne az alcíme ennek az augusztusi hétnek, amely kiváló alkalom arra, hogy a magyar kultúra egyetemes értékeit a magát magyarnak valló Liszt Ferenc muzsikájától a hazai gasztronómiáig bemutathassuk az itt élő, valamint az ide látogató magyar és külföldi vendégek számára.

A nagy zeneműveket – akárcsak az étrendeket – a XIX. században jelentős alkalmak, neves események ihlették. A Prímás Pince 1 éves születésnapjának alkalmából Liszt korára jellemző ételkülönlegességeket kínál, a reformkor két nagy gasztronómiai alakjának Czifray István és Dobos C József lejegyzett receptjeiből válogatva. A Szegfű gombaleves borsónak levével, tört borssal mellet terítékre kerül még Kolbász potykából és füstölt lazaczból, Ponty karbonád szardellamártással szerecsendió-virággal és egy jó kanál tejfellel és számtalan más a kor romantikus hangulatát ízek szimfóniájaként összeállított étrend.

Amit ígérhetünk az Esztergomi Liszt Héten: Katarzis a zenében, katarzis a gasztronómiában!


Wednesday August 24th 7 pm Church of Sains Peter and Paul, Town Centre
Saint Ephraim Men's Choir, Soloists: Donát Varga, István Viszló, György Philipp, Péter Cser, László Fassang (organ), conductor: Tamás Bubnó.

Programme:
Liszt: Requiem